Meaning of

चाशनी

chaashni • چاشنی

शरबत; मिठास; आकर्षण

syrup; sweetness; charm

شربت; مٹھاس; کشش

Persian

ज़बाँ में चाशनी रखने लगे हम
यही दस्तूर है दुनिया का साहब

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उर्दू ज़बान यूँँ कि घुले चाशनी कोई
बातें हैं जाँ-फ़ज़ा-ए-बहारान आप की

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भुला के दर्द सारा ज़िन्दगी में लौट आते
अगर वो शख़्स मिलता आशिक़ी में लौट आते

किसी से प्रेम है मुझ को मधुमक्खी के जैसा
भगा लो जितना चाहे चाशनी में लौट आते

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हिंद की दहलीज़ पर पैदा हुई उर्दू ज़बाँ
है ज़बानें और भी पर इश्क़ की उर्दू ज़बाँ

कुछ अदब का, कुछ हुनर का, कुछ सुकूँ का ज़ाइक़ा
लब पे आए तो लगे है चाशनी उर्दू ज़बाँ

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नशा ये हुस्न का तेरे मुझे फीका नहीं लगता
शफ़क़ का रंग भी मुझ को तेरे जैसा नहीं लगता

चखी है चाशनी जबसे तेरे इन सुर्ख़ होंठो की
तेरे लब के सिवा कुछ भी मुझे मीठा नहीं लगता

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ज़बाँ में चाशनी रखने लगे हम
यही दस्तूर है दुनिया का साहब

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उर्दू ज़बान यूँँ कि घुले चाशनी कोई
बातें हैं जाँ-फ़ज़ा-ए-बहारान आप की

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मूल रूप से 'चाशनी' एक मीठे शरबत को संदर्भित करता है, जो अक्सर पाक संदर्भों में उस मीठे तरल को वर्णित करने के लिए उपयोग किया जाता है जो व्यंजनों में स्वाद और समृद्धि जोड़ता है। कविता में, यह मिठास शाब्दिक अर्थ से परे जाकर उस आकर्षण और मोहकता का रूपक बन जाती है जो दिल को बांध लेती है। यह शब्द एक प्रकार की लिप्तता और आनंद की भावना को जागृत करता है, जैसे कुछ अत्यंत मीठा चखने का अनुभव।

'चाशनी' का उपयोग कवि अक्सर प्रेम या स्नेह की मिठास को वर्णित करने के लिए करते हैं। यह प्रिय के शब्दों की मोहकता या प्रेमी की उपस्थिति के नशीले प्रभाव का प्रतीक हो सकता है। कभी-कभी इसे कड़वाहट के विपरीत रखा जाता है, जो मानव भावनाओं की द्वैत प्रकृति को उजागर करता है।

कविता के क्षेत्र में, 'चाशनी' मिठास और लालसा के बीच के नाजुक संतुलन को समाहित करती है। यह उन कोमल क्षणों की याद दिलाती है जो दिल में बसे रहते हैं।